Trufa Plant-Based com chocolate 70%

Com recheio cremoso e textura crocante, essa sobremesa adoça as festividades sem excessos

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de tâmaras picadas
• ½ xícara (chá) de bebida vegetal de sua preferência
• ½ xícara (chá) de chocolate 70% cacau
• ½ xícara (chá) de granola integral tradicional
• 1 colher (sopa) de cacau em pó
• ½ colher (chá) de sal atlantis
• ½ colher (café) de canela em pó

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Modo de Preparo:

1. Deixe as tâmaras picadas de molho na bebida vegetal por 30 minutos.
2. Em seguida, escorra e disponha em um processador junto aos demais ingredientes
3. Bata até atingir uma consistência uniforme e deixe descansar por 30 minutos
4. Em seguida, unte as mãos com um fio de óleo vegetal e molde as bolinhas.
5. Por fim, e-as na granola jasmine de sua preferência.

Fonte: Jasmine Alimentos